Comidinhas & Cia. · Cozinha · Saúde

Torta do Campo (Shepherd’s Pie Vegetariana)

Domingo é dia de receitas gostosas e fáceis de fazer, então é dia perfeito para a Torta do Campo! É assim que eu chamo a minha versão vegetariana da Shephed’s pie, um prato originalmente feito a base de carne de carneiro e batatas, criado na Escócia e norte da Inglaterra para aproveitar as sobras do… Continuar lendo Torta do Campo (Shepherd’s Pie Vegetariana)

Ayurveda · Saúde

A importância da boa nutrição

Nutrição é uma palavra chave para o Ayurveda. Manter corpo e mente nutridos adequadamente são vitais para boa saúde e para recuperar o equilíbrio dos doshas. Quando ingerimos um alimento, nosso sistema digestório processa este alimento, quebrando-o em pequenas partes, que servirão de alimento para as nossas células. O que não tem serventia é eliminado.… Continuar lendo A importância da boa nutrição